DUO,
DUE ANIME
DUE CULTIVAR AUCTOCTONE
UN UNICO SEGNO.
 
È IL VINCINTORE DEL CONCORSO INTERNAZIONALE DI DESIGN VINITALY 2022 ROSSI DOC 20-21
 
IL NOSTRO DUO ETNA DOC CONTRADA MUGANAZZI SI PRESENTA CON UN COLORE ROSSO RUBINO BRILLANTE, UN NASO PULITO E INTENSO DI FRUTTA A BACCA ROSSA COME CILIEGIA, FRAGOLA E LAMPONE, UNA NOTA LAVICO-FERROSA E DELICATI SENTORI SPEZIATI. 
IL SORSO È FRESCO, DISTESO, ORDINATO E DOTATO DI UNA BUONA PROGRESSIONE CHE CONDUCE A UN FINALE LUNGO E MINERALE.
 
Annata: 2020, versante nord 
Contrada: Muganazzi, Solicchiata 
Altitudine: 700 m.s.l.m. 
Suoli: bruni molto scuri, derivanti da prodotti vulcanici antichi, franco sabbiosi, profondi con elevata sostanza organica ed elevate proprietà andiche 
Varietà: N. Mascalese 80% N. Cappuccio 20% 
Forma di allevamento: alberello 
Età media del vigneto: 80 anni con bassa vigoria 
Resa: 40 Q.li/ha 
Titolo Alc.: 13,5% vol. 
Fermentazione: controllata in acciaio con lieviti selezionati e lunga macerazione 
Affinamento: 10 mesi in acciaio, 8 mesi in bottiglia